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当前农产品价格总体呈现上涨趋势。 根据农业农村部的监测数据,2024年第39周(9月23日至29日)的“农产品批发价格200指数”为134.82,比前一周上升1.16个点,同比高14.10个点1。具体来看,猪肉价格连续5周下跌,牛肉、羊肉价格相对稳定,鸡蛋价格小幅回落,蔬菜价格连续3周小幅上涨,水果价格也有所上升1。
猪肉价格连续5周下跌。 猪肉批发市场周均价为每公斤26.06元,环比下跌3.1%,累计跌幅达5.8%,但同比仍高17.2%1。牛肉和羊肉的价格相对稳定,牛肉每公斤61.57元,环比基本持平,羊肉每公斤58.91元,环比下跌0.5%1。鸡蛋价格每公斤10.69元,环比下跌3.2%,同比低7.7%1。
水产品和蔬菜价格涨跌互现。 白鲢鱼、花鲢鱼和鲤鱼的批发市场周均价分别为每公斤10.31元、17.88元和14.77元,环比分别上涨2.4%、1.3%和0.1%;大黄花鱼、鲫鱼和大带鱼的周均价分别为每公斤42.59元、21.37元和40.73元,环比分别下跌2.0%、1.5%和0.8%1。蔬菜方面,重点监测的28种蔬菜周均价每公斤6.39元,环比上涨1.6%,同比高27.0%1。
水果价格略有上涨。 重点监测的6种水果周均价每公斤7.27元,环比上涨0.1%,同比高9.7%1。具体品种中,菠萝、香蕉、西瓜和鸭梨的周均价分别环比上涨3.5%、1.2%、0.5%和0.5%,而巨峰葡萄和富士苹果的周均价则分别下跌2.6%和0.5%1。
影响农产品价格的因素包括季节性因素、气候条件和市场需求等。 例如,西红柿的价格上涨反映了秋季产量减少和市场需求旺盛的情况2。气候条件如降雨过多或温度波动也会影响作物的质量和产量,进而影响价格2。此外,物流与储存成本以及市场竞争也是影响农产品价格的重要因素2。
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